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榮譽資質(zhì)
蔬菜真空預冷保鮮設(shè)備
詳細信息
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產(chǎn)品介紹：
真空預冷機針對蔬菜快速預冷降低蔬菜田間收獲后,蔬菜的生命并沒有結(jié)束,仍有呼吸作用,并產(chǎn)生大量的呼吸熱,使養(yǎng)料和水分被大量消耗而損失,結(jié)果造成凋萎、變色軟化、維生素含量減少,表皮易受微生物腐蝕,以致變質(zhì)。真空預冷是減緩果蔬采摘后成熟和保證食品質(zhì)量的極其有效的方法。
產(chǎn)品特點：
1、保鮮時間長；能快速去除新鮮農(nóng)產(chǎn)品的田間熱，降低呼吸熱；
2、冷卻時間只有20分鐘左右；對物品原有的感官和品質(zhì)保持；
3、能抑制或殺滅細菌及微生物；
4、組織內(nèi)外均勻冷卻；對環(huán)境無任何污染；
5、運行成本低；可以延長貨架期。經(jīng)真空預冷的葉菜，無須冷藏可以直接進超市。
適用范圍：
預冷新鮮蔬菜（葉菜的效果最明顯）、水果、鮮切花。
