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 山東鑫正達(dá)機(jī)械制造有限公司坐落于著名的“恐龍之鄉(xiāng) 舜帝故里”——山東省諸城市，主要從事夾層鍋設(shè)備、殺菌鍋設(shè)備的加工制造，是國(guó)內(nèi)外殺菌設(shè)

備的專業(yè)制造運(yùn)營(yíng)商。 公司擁有雄厚的技術(shù)力量，并且形成了集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、制造、售后于一體的......


  • 夾層鍋在簡(jiǎn)易制作果醬中的應(yīng)用

    2017-10-10

    1.原料處理：加工果醬的水果很多，如蘋果、山楂、草莓、獼猴桃、柑桔等等，均可作為原料。水果要求成熟度高，果膠和果酸含量較高。將選定的水果品種，剔除腐爛劣果，去核、去皮、切片，置于檸檬酸水溶液或食鹽水等中浸泡護(hù)色。對(duì)于不易清洗的水果，如草莓一類，可剪去枝葉，放入水槽內(nèi)，用流動(dòng)水沖泡5分鐘，再洗凈，并去掉…

  • 殺菌鍋的選擇小竅門

    2017-10-10

    殺菌鍋的選擇小竅門 選擇原則 1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?，所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同，但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌…

  • 電加熱夾層鍋操作注意事項(xiàng)

    2017-10-08

    電加熱夾層鍋操作注意事項(xiàng) 電加熱夾層鍋操作須知 1、接電、加注導(dǎo)熱油： （1）在外膽旋弧右后方45°處 R3/4”×90外絲頭及3/4絲扣式球閥各一個(gè)，用于排氣。排氣裝置在夾套的最高端，這樣有利于導(dǎo)熱油加熱過(guò)程中氣體的排出，以防止導(dǎo)熱油加熱過(guò)程中飛濺出來(lái)。 （2）200L電加

  • 殺菌鍋安全聯(lián)鎖裝置簡(jiǎn)介

    2017-10-08

    安全聯(lián)鎖裝置是殺菌鍋快開門重要的組成部分，是確保殺菌鍋安全運(yùn)行、有效杜絕意外事故的重要保證。 （一）、本裝置的主要功能： 1、當(dāng)鍋蓋關(guān)好并已鎖緊，而且安全聯(lián)鎖裝置也已鎖緊（此時(shí)發(fā)出聲、光報(bào)警提示）時(shí)，殺菌鍋方可能升壓運(yùn)行。

  • 殺菌鍋的安裝

    2017-10-08

    我公司是生產(chǎn)殺菌鍋的專業(yè)廠家，位置優(yōu)越，生產(chǎn)設(shè)備完善，技術(shù)力量雄厚，檢測(cè)手段完善，產(chǎn)品質(zhì)量可靠，服務(wù)熱情周到，守信用，贏得廣大客戶一致好評(píng)，下面為大家介紹下殺菌鍋的安裝工序。

  • 夾層鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)

    2017-09-30

    夾層鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng) 1 、使用蒸氣壓力，不得長(zhǎng)時(shí)間超過(guò)定額工作壓力。 2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打開；如無(wú)疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時(shí)再將閥門關(guān)小，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。 3、 對(duì)安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，…

  • 夾層鍋的設(shè)備原理

    2017-09-30

    夾層鍋的設(shè)備原理 夾層鍋分類： 1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)　2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋?！?、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備?！?、夾層鍋按密封方式可分為：無(wú)蓋型、平蓋型、真空型

  • 蒸汽夾層鍋的維護(hù)與保養(yǎng)

    2017-09-30

    蒸汽夾層鍋的維護(hù)與保養(yǎng) 1、進(jìn)汽管和出水管接頭漏汽，當(dāng)旋緊螺帽不解決問(wèn)題時(shí)，應(yīng)添加或更換填料。 2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查，如有故障及時(shí)調(diào)換和修理。

  • 山東鑫正達(dá)真空預(yù)冷機(jī)介紹

    2017-09-30

    山東鑫正達(dá)真空預(yù)冷機(jī)介紹： 一、歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家為了獲得高質(zhì)量的速凍產(chǎn)品，已把真空預(yù)冷作為果蔬采摘后，必須進(jìn)行的一道工序。在國(guó)內(nèi)，目前尚處于起步階段，隨著對(duì)外交往與人們生活水平的提高，真空預(yù)冷必將越來(lái)越被重視。在減壓過(guò)程中，水份越容易氣化的果蔬，冷卻效果越好。果蔬的外表面積與其體積之比、果蔬本身…

  • 好吃的月餅餡 就用鑫正達(dá)炒鍋

    2017-09-30

    好吃的月餅餡 就用鑫正達(dá)炒鍋 夾層鍋的設(shè)備特點(diǎn)： 1、 以蒸汽、燃?xì)?、?dǎo)熱油為熱源，價(jià)格低廉，操作方便，具有受熱面積大、熱效率高、物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。