產(chǎn)品特點(diǎn):
全方位無死角攪拌,炒拌均勻,保證食品口味,溫度控制精準(zhǔn),保證炒制食品口感。本產(chǎn)品采用一次成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑。采用蒸汽加熱方式。 受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。廣泛應(yīng)用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用。
產(chǎn)品功能:
1、本鍋體攪拌部分采用一次成型的不繡鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑。
2、采用蒸汽、液化氣、天燃?xì)?、電磁等加熱方式。刮邊采用彈簧式,刮底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻不粘鍋。
3、動(dòng)力采用日本無極調(diào)速器與蝸輪、蝸桿、減速機(jī)的結(jié)合,轉(zhuǎn)動(dòng)部位公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)無死角。
4、使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使轉(zhuǎn)動(dòng)部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
5、本機(jī)采用液壓式反臂、翻鍋出料,省力,省時(shí),省工,不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設(shè)備。
6、本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類加工、蓮蓉、醬料、調(diào)理食品以及日用化工、制藥行業(yè)的攪拌混合。
適用范圍:
廣泛應(yīng)用于肉類加工、花生芝麻翻炒、蓮蓉、醬料、調(diào)理食品以及日用化工,制藥行業(yè)的攪拌結(jié)合。